로제소스를 이용한 떡볶이 만들기

요즘에 파스타에 꽂혀서 아이들과 와이프에게

맛나는 여러가지 종류의 파스타를 많이 요리해보고 있습니다.

 

오늘은 로제소스를 이용한 떡볶이를 아이들이 먹고 싶다고 해서

생애 첫 로제떡볶이에 도전해 보았습니다.

 

떡볶이떡은 항상 자주 시키는 인터넷업체를 통해서

주문으로 받은후에 한번 해먹을 용량을 개량해서

냉동보관을 하고 있습니다.

요리할때 바로 꺼태서 물에 담궈서 바로 조리를 합니다.

 

 

어묵도 로제떡볶이에 함께 넣을 생각입니다.

이 어묵은 와이프가 항상 시키는 고급수제 어묵을 사용하였습니다.

 

 

오늘의 주인공 로제소스입니다.

참고로 광고아닙니다~~^^.. 제돈으로 산...전 제품무상제공 받아서

요리포스팅하게 되면 꼭...업체제공받은 제품이라고 명시합니다~~

 

토마토와 크림소스의 기가막인 조화~~

 

 

또 무엇을 떡볶이에 추가할까...고민하다가

아이들을 위해 하는 로제떡볶이이기에 아이들이 좋아하는

라면사리를 삶아서 찬물에 씻은후에 준비하였습니다.

 

 

 

팬에 물을 넣고 떡을 끓입니다. 떡이 어느정도 익어지면

어묵을 넣고 떡볶이 양념장을 넣습니다.

떡볶이 양념장은 고추장,고춧가루,물엿,설탕,매실액,조미료(다시다)약간 으로 만듭니다.

분량은 취향에 맞게 넣으세요..

 

 

 

생애 첫 로제떡볶이..

완성입니다.~~~^^

 

 

 

시판하는 로제소스를 이용하니까..

매우 간단하게 조리할것이라고 생각했던..저의 상상은

말그대로 상상이였고, 현실은 음...무쟈게 힘드네요..

역시 요리는 정말 즐겁게 하지 않으면, 할수 없는 것이랍니다..

 

 

 

떡의 식감 너~~무 좋았습니다.

적당히 매콤하면서, 달콤과 감칠맛까지 좋았습니다.

 

 

 

 

맛 총평입니다.

시판되는 로제소스의 맛은 별 흠잡을 데 없을정도도

괜찮은 맛입니다.

전 개인적으로 토마토소스 보다는 크림소스를 더 선호하는 사람이여서

갠적으로 크림소스의 함량이 조~~금만 더 높았으면..하는 바램입니다.

 

아무튼 와이프와 아이들이 맛이 넘 좋다라는 좋은평을 받으며,

생애 첫 로제 떡볶이는 성공으로 마무리 되었습니다.

 

날씨좋은 토요일..맛나는 요리 많이 해드시길..