팬케이크 믹스를 통한 아이들간식 만드는법

맛있는 간식..아이들이 항상이야기 하는 것입니다.

오늘은 마트에서 공수해온 팬케이크 믹스를 통해 만들어 보겠습니다.

 

행복한 간식시간 핫케이크믹스입니다.

500그램의 양인데..전 모두 한번에 반죽하여 요 팬케이크를 만들었는데,

약 7장 정도를 만들수 있는 분량이였습니다.

 

 

 

만드는법이 친절하게 잘 설명이 되어 있어서 좋습니다.

계란물을 만들기..우유 270미리리터와 계란2개를 풀어주고..

반죽그릇에 팬케이크믹스와 계란물을 잘 섞어서 반죽해줍니다.

그리고..팬에 노릇노릇하게 잘 구워줍니다..이때..불은 반드시 약불이고..타지않게

주의하셔야 합니다.

 

 

 

왼쪽사진이 계란물..오른쪽이 반죽하는 사진입니다.

전 이 단계에서 중요한 것이 바로 우유의 정확한 양이라 생각합니다.

계량컵으로 아주~~정밀하게 계측하여 반죽하였습니다.

 

 

 

 

이제 본격 팬케이크 만드는법 조리입니다.

우선 후라이팬에 식용유나 올리브유 등으로 키친타올을 이용하여

살짝만 팬에 발라준후에 제일 약한 불로 놓고,,

적당한 크기로 원형모양으로 구워주기 시작합니다.

뒤집는 시점은 반죽위가 기포가 여러개 생기기 시작하면..뒤집어줍니다.

 

 

 

드디어 ...아이들간식 탑10중 한가지..바로 팬케이크 완성입니다..

전 요즘 믹스요리에 푹 빠져있답니다.

너무 쉽고,,간단하게 맛나는 간식이나 요리를 해먹을 수가 있어서요..

파스타도 소스를 사다가 면만 삶은후에 소스를 붓고..바로 즐깁답니다.

 

 

 

전 항상 팬케이크를 먹을때는..

이렇게 꿀이나 설탕시럽등을 뿌리거나 찍어서 먹는답니다.

탕수육에 소스찍어 먹듯이...

 

 

 

오늘도 멋진아빠 성공입니다.

아이들과 와이프가 넘넘 좋아합니다.

작은 행복..맛있는 음식...이것이 삶아가는 이유이죠...

오늘도 행복하시고..즐거운요리 하세요~~^^