라면과 계란을 이용한 요리

얼마전 유튜브 영상을 통해 특색있는 요리라고 생각한

라면계란찜 요리입니다.

 

재료는 아~~주 간단합니다.

라면 1봉지하고..계란 3개..

요즘 계란값이 천정부지로 뛰어오르고 있다는 사실..

대파도 금파였는데, 이제 계란도 금란 현상이랍니다.

그래도 먹어야죠~~

 

 

 

먼저 라면 부수기..

비닐1장으로 부수기 들어갔는데...

비닐이 얇아서 터졌답니다...그래서.. 비닐 한겹더해서..

손으로 뺘샤뺘샤..뿌셔뿌셔 했답니다.

 

 

 

다 부숴버린 라면과 스프를 

잘~섞어줍니다.

 

 

 

그리고 계란 3개를 쉐키쉐키 풀어 섞어줍니다.

맛소금 약간을 밑간은 조금 해놓습니다.

 

 

 

커피포트를 이용해서 물을 팔팔 끓이고..

라면과 같은 수위로 물을 붓고..

 

 

 

뚜껑을 덮어주고 익힘에 들어갑니다.

약..3분정도..

 

 

 

이제 그 라면속으로 미리 풀어놓은

계란을 붓고..다시 잘 섞어줍니다.

그리고,, 전자렌지해 넣고 약 7~8분간 돌려주세요

물이 적다고 판단 되시면, 물은 더 부으셔도 됩니다.

 

 

 

아..드뎌 계란찜과 라면을 이용한 섞어 요리가

완성되었습니다.

갠적으로 쫌 아쉬움은..라면은 정~~말 잘게 부수는 것이 좋을것 같습니다.

 

 

 

라면과 계란의 비중차이여서 그런지..

계란은 밑으로 가라앉고..라면은 위로 떠있답니다.

자동 추출현상이 이루어 지네요..

 

 

 

 

맛..총평을 하자면..

걍 계란찜위에 불은 라면 얹어서 먹는..그런 느낌이랄까..

햐..그래도 역시나 맛이 없을수 없는 라면, 계란찜이기에

기본 맛이 있어서..막둥이는 맛난다고 하네요..

전 갠적으론 불만족..

암튼 색다는 요리를 해본것에 만족하며 맛나게 한끼 먹었답니다.

즐건 주말이 코앞이네요.. 힘들내시고.. 오늘도 화이팅 하시길..