해물육수를 이용해서 쌀국수 만들기
인터넷 홈쇼핑을 통해 쌀국수 면을 공수해왔습니다. 해물육수를 이용하여 한번 만들어 보겠습니다. 쌀국수의 장점은 무엇일까요?? 바로 소화가 잘되고 깔끔하고 단백한 맛이 밀국수보다도 더 좋은듯 합니다. 우리의 고정관념은 예전부터 쌀국수 하면 글루텐 형성이 적어서 쫄깃하지 않다라는 편견을 갖고 살아왔었는데, 그 예상을 깔끔하게 지워버렸습니다. 쫄깃한 쌀국수 만들기를 위한 재료 및 양념은 쌀국수 4인분용, 바지락, 미더덕, 꽃게, 새우, 굴 청양고추, 당근, 소금후추, 멸치육수 입니다. 포장지가 고급스러운것이.. 디자인이 매우 맘에 듭니다. 코리안 라이스 누들 ..바로 쌀국수 입니다. 골라먹는 재미가 있습니다. 쫄깃한맛, 담백한맛, 부드러운 식감.. 총 3가지의 면입니다. 해두루에서 만든 제품입니다. 면을 처음..
2020. 4. 6.